Miếng thịt giòn rụm được ướp trong lớp nước sốt bóng mượt, chút cay cay càng làm cho món ăn trở nên đậm đà khó quên.

	Thịt ba chỉ sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có:
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- 1 dây thịt ba chỉ (ba rọi) - 1 củ gừng nhỏ - Bột chiên giòn Phần nước xốt: - 1 muỗng canh dầu chiên - tỏi băm - 2 muỗng canh tương ớt - 1 muỗng canh tương cà (ketchup) - ½ (một phần hai) muỗng canh mayonnaise - 3 muỗng canh mật ong Cách chế biến: - Thịt ba chỉ rửa thật sạch, đem hấp sơ với vài lát gừng để khử mùi của thịt heo - Cắt thịt thành những lát mỏng - Rắc bột chiên giòn phủ đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
 - Làm nóng chảo dầu, bỏ thịt vào chiên giòn. Vớt ra rổ có lót giấy cho thấm bớt dầu.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Phần xốt: - nấu nóng dầu, cho tỏi băm vào phi thơm vàng, trút các nguyên liệu còn lại vào trộn thật đều. Nấu sôi chừng 1 phút cho nước xốt sánh lại.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- bỏ thịt vào nồi nước xốt trộn thật đều cho nước xốt bám đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ba chỉ, ba rọi, sốt cay, Thiên Trúc

công thức gà viên sốt cà ri Le bún cá lóc cach lam cac mon an day nấu an ca cao sữa đá cà phê mứt mỡ bánh trung thu an vat cách làm rau câu rong biển mát lạnh Khai vị lam luoi heo sot chua ngot cach lam pho cuon ngon long non xanh dam mit xao hai san ngon tai lon xao sa ot cach lam banh khoai lang ngon cach lam tom thit rim sa te cay ngay tet sôcôla chiec thực đơn cơm trưa văn phòng canh rong bien nau voi moc kem bánh chân gà nướng giòn sữa Mon Chay che bap dau xanh oc nhung nam huong thịt heo kho xá xíu xôi ngô ngọt bánh mì phomai Gan bo bánh quy vừng trắng mon an viet hoa lài hoa nhài dạ dày đau đầu sức nộm giá đỗ tẩm mè cá khô rim tự làm sushi Nhật Bản nước éo dưa leo cần tây tương ớt mường khương cach nau bun thang hoc nau an mien phi dau bap Ngô Tuyết Phượng Mứt chùm ruột gợi chả giò chiên gÃ Æ sua danh chocolate ngon dam bong bánh mỳ canh rau ngót nấu mộc bánh bông lan trứng muối lam trang da kem com dau xanh bánh táo hương quế CAch Ca com Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì HoÃƒÆ phù trúc bọc tôm Món giò thuc uong kem dau canh chua ca qua canh ga nuong khoai tay mắm đu đủ ca ngư mat lanh voi soda huong bac ha kem tươi cach lam ca nuong bo bbq bánh cupcake ngô bánh da lon món kho lam kim chi salad thịt gà dưa leo cách cắm hoa trong nhà tokbokki chiên cách làm bánh gato đơn giản cach lam cha cá nục bánh gấu nở pat ngao gẠcông thức salad dưa bổ dưỡng banh duc nhan tom Bluestone Làm ba món sốt đơn giản An vat so diep xao ot cach lam ca mo chien sa ot Bo xao kho qua canh sườn non khoai sọ sỏi thận chuối xanh rán Ăn gì hôm nay 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa Đâu xot Bắp non mỳ ý hải sản ếch nấu chuối đậu cua thịt sinh tố thơm oc huong xao trung muoi nướng nướng ăn chay Gian cả cong thuc kho thit rượu pha với sữa cơn cu sen công thức bún trộn thịt bằm thơm ngon bánh bèo chén Bánh bèo chén thit cuu nuong Biến 9x chia sẻ cách làm kim chi Cách lam rau cau Bí quyết giữ táo không bị thâm sau khi Bangkok thành phố của những tín đồ Cún Khang Canh sườn non nấu khoai lang Xôi chim Ca chua kho ca